Adelphi
Adelphi 艾德菲「高地之心 2009 12年」單一麥芽威士忌55.2 %
Adelphi Breath of The Highlands 2009 12yo Single Malt Scotch Whisky 55.2%
來自愛丁頓集團斯佩賽區最知名的酒廠
1 of only 2,293 bottles
商品描述
- 商品編號:Adelphi Breath of The Highlands 2009 12yo Single Malt Scotch Whisky 55.2%
- 國別:United Kingdom英國蘇格蘭
- 產地:United Kingdom英國蘇格蘭
- 酒廠: Breath of The Highlands 高地之心
- 酒齡:12 yo
- 酒精度:55.2%
- 容量:70 cl
- 桶型:1st Fill 雪莉桶
- 裝瓶數:2293 btls
品飲筆記
色澤
皮革、桃花心木的色澤。
香氣
充滿草本辛香料、尤加利葉、甘草,還有黑巧克力、巧克力太妃糖、紅醋栗的豐富氣味。
口感
與香氣的展現一致,美妙的平衡,帶有辛香料氣味的收尾。
酒廠資訊
Adelphi艾德菲酒業公司成立於1826年,曾經是間知名蒸餾酒廠,生產麥芽威士忌、穀類威士忌及優質調和蘇格蘭威士忌,但幾經經營權移轉終成失落的酒廠;自1993年起重新以發行頂級高品質的獨立裝瓶廠威士忌為事業,「Adelphi 艾德菲」成為頂級威士忌的代名詞,於2012年於蘇格蘭東岸的Ardnamurchan半島正式取得興建蒸餾廠許可,在不久的將來必定成為眾人追逐的頂級蒸餾廠。
Adelphi目前由在2006年榮獲Keeper of the Quaich 的Alex Bruce 所領導的團隊經營,追求卓越、高水準的威士忌頂級產品,單一麥芽威士忌款款保持原汁原味,既非經冷凝過濾也不添加焦糖,主要商品有單一原桶強度威士忌(原酒)、蘇格蘭產區謎人酒廠精選系列及蘇格蘭調和威士忌,Adelphi選酒是威士忌界最具盛名的威士忌作家名人Charles Maclean擔任首席顧問,每款酒皆在Charles Maclean及Alex Bruce 所領導的艾德菲選酒團隊嚴格把關下所出品,每次從合作的蒸餾廠中選酒,其中僅不到10%的機率能被雀屏入選。因此,Adelphi裝瓶廠威士忌在2004至2013的MMA麥芽狂人競賽,獲得9面大獎、5面金牌、30面銀牌及11面銅牌的優異成績。
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