BOX

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BOX Single Malt Whisky PX Sherry finish 56.7%
BOX 單品:台灣專屬限定酒款,全球/全台限量1000瓶。
PX本身是經典的雪莉酒之一,以在西班牙 Montilla-Moriles 地區種植的Pedro Ximenez葡萄進行釀製,刻意在過熟後採收,在陽光下乾燥並進行“半發酵”,始其殘留高度糖分,創造甜美而有力的酒體,酒色呈現深紅色,是甜度極高的雪莉酒。使用100% 無泥煤麥芽釀製蒸餾,在200公升波本酒桶中進行首次約4.13年的成熟,接著在55公升美國白橡木雪莉酒桶再次熟成一年。酒體成熟圓潤,帶有甜美的口感與香氣,尾韻綿長。