The Cooper’s Choice
酷選大師「曼洛克摩 Mannochmore 2009」單一桶威士忌 54.5%
The Cooper’s Choice Mannochmore 2009 Sherry Cask Single Malt Whisky 54.5%
輕柔花香與雪莉香甜相伴,彷若品嘗到幸福洋溢的滋味
曼洛克摩酒廠簡介:
曼洛克摩Mannochmore在蘇格蘭斯貝賽區百花齊放的蒸餾廠中,屬於新生代的一家,於1971年才興建,座落於該區重鎮Elgin南邊,與老蒸餾廠Glenlossie緊鄰,1985年至1989年間曼洛克摩Mannochmore蒸餾廠曾停止生產,廠房關閉一直到1995年才重新運作,而由於Glenlossie和曼洛克摩緊鄰,過去近10年來,兩廠共同使用酒倉和員工,因此兩家蒸餾廠輪流隔年造酒,開工一年下一年休業,而被認為是姊妹廠,儘管它們的建立時間相隔有一百年之久而曼洛克摩蒸餾廠的生產量約為Glenlossie的三倍。一直到2007年時,兩家蒸餾廠才分別全時營業。也因為如此,市面上原廠裝瓶的酒款甚少,即使有也都是限量裝瓶,而能擁有Mannochmore單桶酒藏的獨立裝瓶廠更是屈指可數!
TCC酷選大師-不添加焦糖調色、不經冷凝處理,每款酒皆是限量且絕對獨一無二。