The Cooper’s Choice
酷選大師「格蘭路思 Glenrothes 2007 12年 凱迪納克甜酒過桶 (Cadillac) 」單一桶威士忌 56.3%
The Cooper’s Choice Glenrothes 2007 12yo Cadillac Cask Finish 56.3%
威士忌界極少見的 Cadillac 凱迪拉納克甜酒(貴腐酒)過桶，新鮮水果與蜂蜜的香甜口感。
凱迪納克甜酒(Cadillac)簡介：
Cadillac位於著名葡萄酒產區「波爾多」的南方，是個甜白酒的獨立法定產區(AOC)，與著名的甜白酒產區蘇岱(Sauternes)僅一河之隔，同樣以生產非常高品質的貴腐甜白酒聞名。凱迪納克甜酒相較於常見的蘇岱(Sauternes)較乾淨、直白，整體風味帶來新鮮的蜜棗、杏桃、香草與蜂蜜的氣息，甜美氣息縈繞於口中，久久不散。
格蘭路思簡介：
格蘭路思酒廠位於蘇格蘭斯貝河畔Rothes鎮，而斯貝河畔也是國際公認的單一麥芽威士忌生產重鎮。 Rothes鎮釀造威士忌的歷史可回溯至1840年，雖然大部分產品都用於製作調合式威士忌，但單一麥芽威士忌在當年可以有5000萬瓶的產量。其中，位於 Rothes 泉水旁大樹環繞之河口上酒廠，就是建立於1878年，以鎮名命名的酒廠Glenrothes，格蘭路思即是從1879年開始我們的威士忌釀造事業。
格蘭路思之所以如此傑出，是因為使用斯佩賽區最豐碩的大麥，經過時間的萃練，發酵、蒸餾，採用長時間蒸餾，由高聳的銅壺蒸餾器中淬取最優質的威士忌。此外，透過精心挑選的橡木桶來熟成威士忌的過程中，能另外粹取更多不同的豐郁香氣，如此講究的製酒工藝帶來如果乾、柑橘、香草與辛香料，且口感馥郁、多元化、酒體勻稱。 如此完美的組合，才能讓格蘭露斯威士忌的風味如此濃郁。
商品描述
- 商品編號：TCC Glenrothes 2007 12yo Cadillac Cask Finish 56.3%
- 國別：United Kingdom英國蘇格蘭 斯佩賽區
- 產地：United Kingdom英國蘇格蘭 斯佩賽區
- 酒廠：Glenrothes
- 年份：2007
- 酒齡：12yo
- 酒精度：56.3%
- 容量：70 cl
- 桶型： 凱迪納克甜酒過桶 (Cadillac)
- 桶號：#510
- 裝瓶數：350 btls
得獎紀錄
The Cooper’s Choice 酷選大師 得獎紀錄
- 2016-2018 威士忌雜誌-2金2銅大獎
- 2016-2018 威士忌聖經-總計榮獲13次超過95分超高分
- 威士忌聖經-產品兩度榮獲「年度最佳穀物選酒」
- Whisky Fun by Serge 多次評價-「令人驚嘆的優質選酒」
品飲筆記
香氣
西洋梨果乾切片、柑橘類水果與蘋果皮香氣，成熟甜瓜的香甜風味。
口感
香甜如杏仁糖與杏仁糕，隨後是香甜水果與濃郁香草，隱隱約約有杏桃風味，非常優雅。
尾韻
中等長度的尾韻，更多的辛香料使的口中唾液垂涎不止。
酒廠資訊
2018年正逢豪邁國際十周年，作為一個新的里程碑，豪邁國際再次為全台威迷尋獲蘇格蘭威士忌界難得一見的佳釀之選－酷選大師(The Cooper’s Choice)，來自佳釀威士忌公司(Vintage Malt Whisky Co., Ltd.) ，25年來最暢銷的品牌系列，已於2018年7月全台正式隆重上市。
酷選大師威士忌(The Cooper’s Choice)銷售全球35個國家，榮獲獎項無數，於2018 年威士忌聖經(Jim Murray’s Whisky Bible)榮獲五面金牌獎的肯定，更是讓全球威士忌大師讚譽有加。酷選大師是一款講究低調美學與現代禪意的新世代產品，優雅的瓶身與流暢的線條，搭配細緻的酒標設計，不僅清楚了解市場需求，也快速、簡單明瞭地提供酒款資訊，更是讓粗曠的蘇格蘭威士忌染上一份柔和美好的氛圍。外包裝紙盒亦是製作精美，其壓紋與燙金，簡約美好的石灰色，搭配品牌故事，是2018年不容錯過的頂級威士忌之選。
酷選大師威士忌，是台灣市場目前少見以過桶作為特色的品牌，選酒風格偏向清新的木質草本基調，甜美的香草清甜，搭配青草、薄荷、木質調為基底，再透過風格過桶添加有趣的變化與風味，細細品嚐更能探索酒款的不同之處。
酷選大師威士忌(The Cooper’s Choice)提供最高品質的威士忌選酒，令人驚訝的超高性價比(CP值)，用最酷、最美好的威士忌與價格讓喜愛威士忌的饕客們能夠擁有更多的美好選擇。
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