酷選大師「布納哈本 Bunnahabhain 凱迪拉甜酒過桶 (Cadillac) (蜂蜜煙燻) 」單一桶威士忌 56.5%

The Cooper’s Choice

酷選大師

酷選大師「布納哈本 Bunnahabhain 凱迪拉甜酒過桶 (Cadillac) (蜂蜜煙燻) 」單一桶威士忌 56.5%

The Cooper’s Choice Bunnahabhain Honeyed Smoke Cadillac Wine Cask Finished 56.5%

威士忌界極少見的 Cadillac 凱迪拉甜酒(貴腐酒)過桶，新鮮水果與蜂蜜的香甜口感。

凱迪拉甜酒(Cadillac)簡介：

Cadillac位於著名葡萄酒產區「波爾多」的南方，是個甜白酒的獨立法定產區(AOC)，與著名的甜白酒產區蘇岱(Sauternes)僅一河之隔，同樣以生產非常高品質的貴腐甜白酒聞名。凱迪拉甜酒相較於常見的蘇岱(Sauternes)較乾淨、直白，整體風味帶來新鮮的蜜棗、杏桃、香草與蜂蜜的氣息，甜美氣息縈繞於口中，久久不散。

布納哈本酒廠簡介：

布納哈本位於艾雷島的東北角，靠近瑪加岱爾河 ( Margadale )，在蘇格蘭的蓋爾語中，布納哈本就是「河之口」的意思。1879年，艾雷島釀酒公司想要找一個具有田園風的所在地進行投資，而布納哈本酒廠周邊的海灣看起來很不一樣，附近有山丘，以及一個即將發展成雛型的小社區，於是就選定在瑪加岱爾河 ( Margadale )河口開始建設。(在蘇格蘭的蓋爾語中，布納哈本就是「河之口」的意思)酒廠是1881年建造的，在當時，只有經由海路才可抵達這個人跡罕至的島嶼，當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島，準備釀造一種極品，因此可以看到用「老水手」的標誌為布納哈本的品牌logo。今日的布納哈本仍然維持著19世紀以來的傳統生產技術，終年不斷的強勁海風拍打在酒廠渾厚的牆上，呼吸著整個大西洋的精華，因此布納哈本的威士忌有著來自大海的味道。

布納哈本的口感非常柔順，有別於其他艾雷島的單一純麥，主要有二個原因，第一是使用微燻過的麥芽蒸餾，第二是因為水源的優勢，瑪加岱爾河泉水來自於酒廠後面的山上，純淨的泉水在地底下流動，沒有經過泥煤地，所以特別清新。

商品描述

商品編號：TCC Bunnahabhain Honeyed Smoke (Heavily Peated) 56.5%
國別：United Kingdom英國蘇格蘭艾雷島
產地：United Kingdom英國蘇格蘭艾雷島
酒廠：Bunnahbhain
酒精度：56.5%
容量：70 cl
桶型： 凱迪拉甜酒過桶
桶號：#24
裝瓶數：330 btls

得獎紀錄

The Cooper’s Choice 酷選大師得獎紀錄

2016-2018 威士忌雜誌-2金2銅大獎
2016-2018 威士忌聖經-總計榮獲13次超過95分超高分
威士忌聖經-產品兩度榮獲「年度最佳穀物選酒」
Whisky Fun by Serge 多次評價-「令人驚嘆的優質選酒」

品飲筆記

香氣

新鮮多汁的水果結合泥煤煙燻，伴隨著縈繞不絕的香甜蜂蜜香氣。

口感

更多的泥煤與煙燻感，隨後則是熱帶水果與烘烤香料的美妙氣息，蜂蜜煙燻藏在最後。

尾韻

蜂蜜般的醇厚與煙燻交織綿延不絕。

酒廠資訊

2018年正逢豪邁國際十周年，作為一個新的里程碑，豪邁國際再次為全台威迷尋獲蘇格蘭威士忌界難得一見的佳釀之選－酷選大師(The Cooper’s Choice)，來自佳釀威士忌公司(Vintage Malt Whisky Co., Ltd.) ，25年來最暢銷的品牌系列，已於2018年7月全台正式隆重上市。

酷選大師威士忌(The Cooper’s Choice)銷售全球35個國家，榮獲獎項無數，於2018 年威士忌聖經(Jim Murray’s Whisky Bible)榮獲五面金牌獎的肯定，更是讓全球威士忌大師讚譽有加。酷選大師是一款講究低調美學與現代禪意的新世代產品，優雅的瓶身與流暢的線條，搭配細緻的酒標設計，不僅清楚了解市場需求，也快速、簡單明瞭地提供酒款資訊，更是讓粗曠的蘇格蘭威士忌染上一份柔和美好的氛圍。外包裝紙盒亦是製作精美，其壓紋與燙金，簡約美好的石灰色，搭配品牌故事，是2018年不容錯過的頂級威士忌之選。

酷選大師威士忌，是台灣市場目前少見以過桶作為特色的品牌，選酒風格偏向清新的木質草本基調，甜美的香草清甜，搭配青草、薄荷、木質調為基底，再透過風格過桶添加有趣的變化與風味，細細品嚐更能探索酒款的不同之處。

酷選大師威士忌(The Cooper’s Choice)提供最高品質的威士忌選酒，令人驚訝的超高性價比(CP值)，用最酷、最美好的威士忌與價格讓喜愛威士忌的饕客們能夠擁有更多的美好選擇。