The Cooper’s Choice
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The Cooper’s Choice
The Cooper’s Choice Miltonduff 2011 56.5%
保樂力加旗下調和威士忌核心基底酒廠,精緻溫和的酒體結合雪莉桶帶來新鮮水果與香甜的麥芽風味。
米爾頓道夫酒廠簡介:
米爾頓道夫 Miltonduff 酒廠位於普拉斯卡登峽谷(Glen of Pluscarden)之中黑河 (Black Burn)之畔,十分鄰近Elgin小鎮。普拉斯卡登峽谷生產的大麥品質頗具盛名,加上黑河的優良水質,使當地盛產非常多優質的威士忌。米爾頓道夫蒸餾廠於1824年取得生產許可證,是第一批合法的酒廠之一,創立起初以米頓Milton為名,後來因為當地地主道夫Duff家族的勢力,而改名為米爾頓道夫。米爾頓道夫雖為優秀的酒廠,但經營之路幾經顛頗,走過了數次戰爭與關廠停業,最後納於知名洋酒集團保樂力加Pernod Ricard的麾下,以富含花香、油脂,屬於精緻溫和的威士忌風格聞名,站穩了知名調和威士忌品牌「百齡譚」最重要的基酒,酒廠生產幾乎所有的威士忌都用於百齡譚的調和,可以喝米爾頓道夫酒廠的單一麥芽威士忌難能可貴,單一桶的威士忌更是罕見,如有機會能喝到米爾頓道夫酒廠的單桶原酒,請一定不要錯過這樣非常優質的佳釀。
TCC酷選大師-不添加焦糖調色、不經冷凝處理,每款酒皆是限量且絕對獨一無二。