The Cooper’s Choice
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The Cooper’s Choice
The Cooper’s Choice Cameronbridge 1992 48.5%
甜美香草、香甜糕點,滿滿滿的清新香甜!
卡麥隆橋酒廠簡介:
卡麥隆橋 (Cameronbridge) 於1824年由John Haig建立,是低地區最歷史悠久的穀物酒廠,自1826年開始蒸餾穀物威士忌,並於分別於1826、1830年增添了兩座Stein Still連續式蒸餾器與Coffey Still連續式蒸餾器,並於1930年開始全力生產穀物蒸餾器。1865年是非常重要的一年,富有生意頭腦的John Haig與低地的另外七家穀物蒸餾廠結盟,成立了Scotch Distillers Association,並以產能為依據來瓜分與壟斷市場市場,而Scotch Distillers Association其後也改制為 Distiller Compant Ltd. (DCL),同時也是Diageo的前身。卡麥隆橋在幾經擴建下產能持續擴大,其中穀物威士忌更是集團調和威士忌的重要基酒,如約翰走路 Johnnie Walker、J&B、Vat69與White Horse等皆有它的身影,穀物威士忌年產量已達三千萬公升,更生產40萬公升的中性烈酒以供應集團下的琴酒與伏特加等,持續擴大的卡麥隆橋更取代了Diageo 旗下幾間穀物酒廠的產能,使之關廠絕版,更使的這位「穀物巨人」的地位舉足輕重,儼然就是蘇格蘭威士忌重要的靈魂。
TCC酷選大師-不添加焦糖調色、不經冷凝處理,每款酒皆是限量且絕對獨一無二。