Amrut
Amrut 雅沐特「大師精選」泥煤 PX雪莉桶 #3505 單一桶麥芽威士忌 50%
AMRUT Master Distiller’s Reserve INDIAN SINGLE MALT WHISKY 50%
- 使用蘇格蘭高地泥煤大麥麥芽,熟成於 Re-filled PX 雪莉桶
- 在印度的風土中超過八年的熟成
- 雅沐特首席調酒師 Ashok 親手挑選複雜細緻的獨特單桶作品
雅沐特酒廠位於印度德干高原上的第三大城班加羅爾,其地理位置與風土與蘇格蘭的差異非常大,更加的高溫且乾燥的氣候條件讓雅沐特每年的天使稅(Angel‘s Share)高達 12-16%,而蘇格蘭的天使稅是 1-2%,所以熟成的速度也往往是蘇格蘭的 3-6 倍以上。
2023年全新推出「大師精選」,在印度的風土中超過八年的熟成,其滋味可想而知絕對非常難得!由雅沐特首席調酒師 Ashok 親手挑選複雜細緻的獨特單桶作品,使用蘇格蘭高地泥煤大麥麥芽,熟成於 Re-filled PX 雪莉桶,泥煤雪莉再遇上印度的獨特風土,讓人驚艷不已!