ADELPHI X HOTMALT 合作十周年鉅獻-艾德菲「布納哈本1997」25年

ADELPHI X HOTMALT 合作十周年聯合鉅獻

年度最佳奢華贈禮之選-珍稀上市

艾德菲「布納哈本1997」重泥煤Gorda雪莉桶 25年

「老饕藏家不可不知-Top 1%頂級酒桶」艾德菲蘇格蘭威士忌

Adelphi艾德菲酒業成立於1826年,曾經是19世紀格拉斯高(Glasgow)知名的威士忌與穀物蒸餾酒廠,穿越數百年的時光,酒廠後代自1993年再次啟用Adelphi品牌名稱,轉型獨立裝瓶廠,創立至今30餘年榮獲多次大獎肯定,以絕對珍稀一瓶難求的強勢商品,搶佔全球威士忌饕客的目光。品牌選酒由身為Master Keepers 的Alex Bruce 主導,身為皇室家族後人的他,堅決僅挑選頂尖1%的單桶裝瓶,用最好品質的佳釀,傳承蘇格蘭百年皇室家族榮光;而威士忌知名作家 Charles Maclean 先生30年來作為品牌專屬顧問,用他舉世聞名的Maclean’s Nose 為品牌所有選酒背書,嚴謹苛求,只為了全球老饕們桌上最珍貴的威士忌之選。

「十年磨一劍」艾德菲推出頂級25年艾雷島珍稀單桶,獻給台灣

豪邁國際自2012年起與Adelphi艾德菲酒業合作,數年來引進多款優質頂級的威士忌,其中又以雪莉單桶選酒廣受歡迎。經過十年的長久經營,艾德菲酒業不僅在台灣打出知名度,旗下全新蘇格蘭威士忌酒廠「艾德麥康單一麥芽威士忌」亦在市場造成前所未有的轟動與一瓶難求。在這個值得紀念的十年合作時刻,艾德菲酒業為台灣市場獻上極為珍稀的1997年Bunnahabhain布納哈本「重泥煤雪莉」單桶。此款單桶來自布納哈本酒廠歷史上首度生產重泥煤商品的年份(1997),除了年份意義外,同時使用少見的非潤桶Gorda雪莉桶桶陳(700L)。Gorda桶型是威士忌法規上可用的最大桶型,過去大多使用於陳裝西班牙雪莉酒中需要長時期熟陳的老酒,而這款「Bunnahabhain 1997年布納哈本重泥煤雪莉單桶」正是採用曾經陳年過30~50年西班牙雪莉老酒的Gorda桶來桶陳的珍貴威士忌,也由於此雪莉桶桶型的取得十分不易,讓這款酒款更顯珍稀、富有收藏價值。珍藏、贈禮、品飲皆相宜,堪稱今年度頂級威士忌贈禮最佳選擇,不容錯過。

酒款資料:

艾德菲 「布納哈本 1997 25年」 (十周年特仕版) 雪莉桶

(ADELPHI Bunnahabhain (Heavy Peated Version)1997 25YO 57.1%)

酒廠:Bunnahabhain 布納哈本

桶號: 1670

桶型: Oloroso Sherry Gorda

類別: 木盒精裝珍藏(台灣限定)

酒精度:57.1%

建議售價: NTD$ 22,000/ Bottle

 

  • Hot Malt X Adelphi 代理合作十周年紀念酒
  • Adelphi評分得到93高分
  • 非潤桶而是真正長年熟成雪莉酒使用的稀有Gorda木桶(700L)

品飲筆記:

【香氣】

仙楂糖、紅心芭樂乾、雪茄菸葉、太妃糖、淋著糖漿的西洋梨甜派,後段有淡淡的煙燻火腿香氣。

【口感】

淡淡的鹹味,乾燥的皮革,苦可可,入喉後綻放馥郁的奶油焦糖香氣,非常圓潤的口感包覆整個口腔,尾段輕柔的煙燻,帶出龍眼乾以及些許堅果的香氣。

【尾韻】

甜蜜溫柔綿長的木質調尾韻。

 

 

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