珍稀酒廠結合罕見茶色波特酒桶桶陳，融合新鮮水果與香甜果乾的雙重享受。

茶色波特酒 (Tawny Port)簡介：

茶色波特是比紅寶石波特(Ruby Port)陳釀更長時間的酒款，因經過氧化陳年，酒液呈現茶色而得名，也因陳年較久，新鮮的果香減少，取而代之的是氧化後的獨特香氣，像是堅果(nutty)、葡萄乾(raisin)以及煮過的莓果(stewed berries)風味，口感也變得柔順絲滑。富有滿滿花香水果調性的酒體，結合茶色波特酒帶來的風味，帶出最迷人的完熟水果與葡萄乾，些許中式糕點較重的香氣與一絲絲白巧克力，非常豐富的滋味，在冬天拿來搭配糕點與熱茶最適合不過了

林可伍德 (Linkwood) 酒廠簡介：

林可伍德酒廠於1821年時由Peter Brown所建，於1825年時才全面運轉。位於斯貝賽Elgin鎮的南郊蒸餾廠的造型優美，四周被綠林所環抱，廠邊的小堤壩是做為廠內的冷卻水用，水壩 中優游獺及天鵝添增生機，把蒸餾廠點綴的更迷人。蒸餾廠採維多利亞建築風格，在鬱鬱樹林中展現出優雅恬靜的美感。林可伍德蒸餾廠一直由 Peter Brown 經營到 1868 年 Peter Brown 逝世，才由他的兒子William接手經營，酒廠於1870年進行了全廠改建，1897年後，換了好幾位主人，現被納入帝亞吉歐(Diageo)集團。

1930 年二次世界大戰後，林可伍德的新蒸餾廠經理Roderick MacKenzie對於保持林可伍德酒廠威士忌的風味非常堅持，他堅信廠裡的每件東西在製作威士忌時都各有其作用，在他管理的那十八年間，任何和 威士忌相關的東西都被禁止更改，即使是廠房裡的蜘蛛網也禁止清除，以免影響威士忌的風味。

1962年時林可伍德蒸餾進行了廠內徹 底大改造，1971年時新建了一間具有4支蒸餾器的廠房。林可伍德老廠所用的冷凝器是盤繞式的蟲管冷凝器(Worm condenser)，新廠則採用管式冷凝器(Tubecondenser)，它是一具銅製的直立外管，內含束狀的銅製冷凝管，在通過冷凝管處配有冷卻水 水管。後者的凝結效率較前者高出許多，而因為使用不同型式的凝結器，而造成風味截然不同的威士忌。若曾喝到過風味格調全然不同的林可伍德威士忌， 請別懷疑，
它們都是一樣來自林可伍德原廠製造。